Minder verspilling in voedsel, duurzame inkoop en efficiëntere personeelsbezetting

De juiste producten voor de juiste doelgroep

Steeds meer consumenten maken de overstap naar vegetarisch of zelfs veganistisch voedsel. Hierdoor lopen de wensen van gasten steeds verder uiteen. Hoe prettig zou het zijn als je precies zou weten wat de klanten zouden willen eten? Een tevreden consument en geen verspilling? Via de BestelBewuster software maken wij deze wensen vooraf inzichtelijk.

Nooit meer teveel personeel tijdens evenementen

Via de BestelBewuster software geeft de consument niet alleen aan wat de dieetwensen zijn, maar moet er ook worden aangegeven of hij/zij daadwerkelijk aanwezig is. Via onze software krijg je dus beter inzicht over hoeveel gasten er komen en hoeveel personeel daarvoor nodig is. Maak dus geen onnodige kosten door te veel personeel in te zetten!

Wordt koploper in verspilling voorkomen tijdens evenementen

Laat je gasten zien dat het voorkomen van verspilling belangrijk is voor jullie bedrijf. Laat de gast daarnaast bewuste keuzes maken door aan te geven wat de impact is van bepaalde gerechten op het milieu.

De oplossing: Netwerken zonder verspilling

Voordelen voor bezoekers
  • Bewuster kiezen
  • Digitaal menuaanbod en beleving van restaurant
  • Niet teleurgesteld worden dat er geen passend gerecht beschikbaar is
Voordelen voor de organisator
  • Inkoop en personeel management verbeteren
  • Verspilling verminderen
  • Omzet verhogen
Voordelen voor de cateraar
  • Inkoopmanagement verbeteren
  • Omzet verhogen
  • Bezoekersstromen reguleren

Hoe het werkt

1 . Communicatie kanalen
Bedrijf of particulier meldt zich aan voor een evenement/congres of bijeenkomst.
2 . Bewuste voorkeuren
Bedrijf of particulier levert genodigden lijst aan
3 . Reward / incentive
Genodigden lijst wordt ingeladen in de BestelBewuster software
4 . Consumeren
Genodigden krijgen een e-mail of whatsapp om aan te geven of ze aanwezig zijn en wat ze willen eten
5 . Analyse
Organisatie ontvangt lijst met aanwezigen en dieet wensen
Ook als evenementen organisator verspilling verminderen en kosten besparen? Neem nu contact op!

De unieke voordelen

  • Huisstijl volledig inregelbaar
  • Digitalisering catering
  • Data en inzichten via dashboard
  • Plug and play software
  • Review mogelijkheden
  • Privacy en security safe
advantages
Vanaf € 50,- per maand
Exclusief eenmalige implementatiekosten
C
Corona
Organiseer jij zakelijke evenementen waarbij je rekening wilt houden met de 1,5 meter samenleving? Check ook onze nieuwe normaal pagina voor meer info..

Veelgestelde vragen


Worden de gegevens van bezoekers opgeslagen?

Nee, de software van BestelBewuster is volledig privacy en security veilig. Gegevens worden direct encrypted en nadat het bezoek is geweest verwijderd.
Moeten evenement bezoekers verplicht een lunch keuze opgeven?

Nee, de systemen staan los van elkaar. Een bezoeker wordt vanuit de verspilling gedachte gevraagd of die van te voren een keuze wil opgeven voor bijvoorbeeld lunch en/of ontbijt. Dit is geen verplichting maar een vraag. De vraag wordt gesteld via een aparte mail of er staat een link via bijvoorbeeld de agenda uitnodiging.
Hoe wordt verspilling voorkomen via jullie systeem?

BestelBewuster heeft algemene data over bezoek en consumptie. Dit vullen wij aan met bezoekersprofielen die wij maken per evenement. Dit profiel komt tot stand door het uitvragen van voorkeur voor catering. Dit kan worden voorspeld of worden uitgegaan van een verplichte bestelling.
Waarom zou een bezoeker van te voren hieraan meewerken?

Duurzaamheid wordt met de dag belangrijker. Zowel voor bedrijven als consumenten. Door dit te communiceren zijn de eerste bezoekers bereid om mee te werken. Daarnaast kan er bijvoorbeeld gewerkt worden met een beloningssysteem. Denk aan een kortingsvoucher die je uitgeeft voor het voorkeur restaurant aangegeven door de bezoeker. Daarmee voorkom je niet alleen verspilling, maar verhoog je ook omzet.